الصف 316 من الفولاذ المقاوم للصدأ هو شكل أوستنيتي من الفولاذ المقاوم للصدأ يحتوي على نسبة 2-3% من الموليبدينوم. إضافة الموليبدينوم تجعل المعدن أكثر مقاومة للتآكل والتنقير وتحسن مقاومته للتعرض لدرجات حرارة عالية. هذا الصف من الفولاذ المقاوم للصدأ فعال بشكل خاص عند استخدامه في البيئات الحمضية. باستخدام هذا المعدن، يمكن منع التآكل الناتج عن حمض الأسيتيك وحمض الهيدروكلوريك وأشكال أخرى من الأحماض.
تُستخدم على نطاق واسع في صناعة درجات الحرارة العالية والصناعة الكهربائية، وبناء المعدات الطبية، والصناعات الكيميائية، وصناعة الأغذية، والزراعة وأجزاء السفن، وتعبئة الأغذية والمشروبات،